Restaurant

De kaart : kreeft & vis

Het restaurant is open, ook voor niet-hotelgasten  's middags van 12u tot 13u30 's avonds van 19 u tot 20u30  
hotel - restaurant De Zalm
Kreeftenbereiding (2 pers.) Lauwe kreeft op bedje van salade € 60.00 Kreeft in eigen nat € 60.00 Kreeft in de oven met roomsaus en groen peper € 60.00 Visgerechten Forel met amandelen € 22.00 Forel op z’n Ardens € 22.00 Forel met garnalen en champignons € 24.00 Gebakken paling met tartaarsaus € 30.00 Paling in ’t groen € 30.00 Gebakken zeetong dagprijs Zeetong met garnalen en witte wijnsaus dagprijs Zalm met mosterdsaus (2 pers.) € 24/pp Tarbot met mousselinesaus (2 pers.) € 28/pp
De keuken is gesloten op zondagavond, maandag en donderdagavond.