WEEKENDMENU

 
hotel - restaurant De Zalm
De keuken is gesloten op zondagavond, maandag en donderdagavond.
Het restaurant is open, ook voor niet-hotelgasten  's middags van 12u tot 13u30 's avonds van 19 u tot 20u30

Menu met 1 voorgerecht : 48 €

            Met aperitief en aangepaste wijnen : 68 €

Menu met 2 voorgerechten : 60 €

            Met aperitief en aangepaste wijnen : 85 €

 

Suppl. 2 € voor glas champagne en gin tonic           

Duo van wildpasteien met uienconfituur ---- St. Jacobsvruchten met pompoencrème en koolrabiblokjes ---- Fazantfilet met wintergarnituur Waterzooi van vis met natuuraardappelen ---- Crème brulée van speculoos Assortiment kazen