KEUZEMENU € 54
Voorgerecht – hoofdgerecht – koffie of thee
KEUZEMENU € 54
Gerookte Schotse zalm
of
Torentje met grijze garnalen, tomaat en asperges
of
Nieuwe Hollandse maatjes ( vanaf 18/6 )
of
Terrine van ganzenlever
of
2 artisanale garnaalkroketten
of
Asperges op z’n Vlaams
Gebakken paling of op de wijze van de chef (groene kruiden en room)
of
Zalm met asperges, mousselinesaus
of
Gebakken slibtongen, salade en frietjes
of
Belgisch wit-blauw, salade en frietjes – saus naar keuze
of
Kwartel met druiven, kroketten
of
Kalfsmedaillon met morilles, primeurgroenten (supplement menu € 4)
